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蜜汁鸡翅

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发表于 2008-4-2 11:54:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:鸡翅中6只。

调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。

制作方法:
1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。

2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。


再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。

掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。


主料:鸡翅中6只。
调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。
制作方法:
1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。
2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。
 楼主| 发表于 2008-4-2 11:54:30 | 显示全部楼层
好看吧
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发表于 2008-4-2 12:35:00 | 显示全部楼层
流口水了要
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发表于 2008-4-2 12:35:13 | 显示全部楼层
好想吃啊
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发表于 2008-4-2 13:22:08 | 显示全部楼层
这个满好吃的...
我欢喜个 ..
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发表于 2008-4-2 13:32:33 | 显示全部楼层
我没吃过为
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发表于 2008-4-2 14:46:24 | 显示全部楼层
流口水了
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发表于 2008-4-2 23:28:04 | 显示全部楼层
原来是抄的```偶还很崇拜你的说```
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